11/04/2015

秋鮭と根菜のハーブ焼き


旬の秋鮭。なんでもないハーブ焼きが最高です。
付け合せはサツマイモ、にんじん、たまねぎ、紅化粧大根、ほうれん草のグリル。
根菜類とほうれん草の甘みを堪能します。


プティ・リーフ、紫からし菜、水菜、小松菜とオレンジをプラスして。
苦味のある葉野菜とオレンジには、粒マスタードのソースがよく合います。
大人っぽい秋色サラダがお気に入り。

日々のごはんは、季節のめぐみに感謝しながらいただきます。