メゾン・ミシェルのゆずジャムで

築地フレンチを食べたくて「メゾン・ミシェル」へ。
シェフお任せコースで、春の貝類や伊勢海老、ホワイトアスパラ、
北海道産の仔牛（肩肉）のローストなどなど、
小山シェフのすばらしい料理の数々を堪能してきました～(^^♪
素材の良さを素敵に引き出してくれる、小山シェフの料理が大好きです。

「メゾン・ミシェル」は、4月16日でオープン1周年。
おめでとうございます。今年も、マダム特製ゆずジャムをいただきました。
翌日の朝食では、ワッフルを焼いてたっぷりのせて食べました。
自家製の苺ジャムと並べたら、とっても贅沢な気分に(^^♪
ごちそうさまでした。