カリタ ナイスカットG

カリタの電動コーヒーミル「ナイスカットG」。

珈琲好きの方なら、いつかは使ってみたいと思う業務用グレイダーの家庭版。

憧れの道具がついに昨日、我が家にやってきました。

我が家のキッチンに馴染むアイボリーのボディがあまりに可愛く

このタイプのミルの中では一番軽い2.3kgという重量が購入の決め手に。

コーヒーミルは簡易なプロペラ型から刃の構造によって

臼型、カット型、コニカルなどなどがあり、

ナイスカットGはカット型で、豆を切り刻むように挽くタイプ。

臼式に比べ挽く時間も早く、粗挽きも均一に挽くことができ、静音。

3年前に買ったボダムは、こちら↑。コニカル型。

毎日、よく働いてくれましたが、最近、少々動きが怪しくなり

家族会議の結果、ナイスカットGの購入となりました。

今朝、ダーリンが淹れてくれた珈琲は、いつも以上に香り高く

美味しく感じられたのはいうまでもないけれど

憧れの道具がこんなに気分を上げてくれるなんて！！！

朝ごはんの時間がますます楽しくなりそうです。