結婚以来、ずーっとお世話になっている大好きなムッシュとマダムは
いつかこんな夫婦になりたいなーと思う、私たちの憧れのお二人です。
土曜日は、そんなムッシュの誕生日でしたので、
恒例のBIRTHDAYケーキ「紅茶のシフォン」をお届けしてきました。
「最高のシフォン！今年は特にお見事。座布団5枚！」なんて嬉しいお言葉を
いただいたので、調子にのって翌日は、我が家用にも焼きました。
しっとり、シュワシュワ、ふんわり・・・そして、香り高く、なんとも軽やか。
料理教室のデザートでも、ご紹介しています。
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